Zeytinyağlı Fasulye Tarifi
Yemek yapmayı seven herkesin mutlaka denemesi gereken bir tarifim var: Zeytinyağlı Fasulye! Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu yemeği yaparken oldukça keyif alacaksınız. İşte size adım adım Zeytinyağlı Fasulye tarifi:
Malzemeler
Taze fasulye, soğan, havuç, domates, zeytinyağı, tuz, karabiber
Hazırlık
Fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra uzunlamasına kesin. Soğanı yemeklik doğrayın, havucu halka halka kesin. Domatesleri rendeleyin.
Yemeğin Yapılışı
Tencereye zeytinyağını alın, soğanı ekleyip kavurun. Ardından havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Fasulyeleri ve domatesleri de ilave edip karıştırın.
Pişirme
Üzerine su ekleyin ve tuz, karabiber ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
Servis
Zeytinyağlı Fasulye sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında pilav veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Püf Noktası
Fasulyelerinizi keserken aynı boyutta olmalarına dikkat edin, böylece aynı sürede pişerler.
Besin Değerleri
Zeytinyağlı Fasulye, protein ve lif açısından oldukça zengin bir yemektir. Sağlıklı bir seçenek olmasının yanı sıra lezzetiyle de öne çıkar.
