Tavuk şiş tarifi

Merhaba, bugün sizlere lezzetli bir tarif olan tavuk şiş tarifini paylaşacağım. Bu tarif hem kolay hem de oldukça lezzetli. Şimdi gelin, birlikte bu harika tarifi adım adım öğrenelim.

Tavuk Şiş Malzemeleri

Bu nefis tarifi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Tavuk göğsü
– Yoğurt
– Zeytinyağı
– Limon suyu
– Sarımsak
– Tuz, karabiber
– Kırmızı biber, yeşil biber
– Soğan

Hazırlık Aşaması

İlk olarak tavuk göğsünü doğrayın ve yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ile marine edin. Daha sonra biber ve soğanları da doğrayıp aynı karışıma ekleyin.

Marine Süresi

Marine işlemi için en az 1 saat bekletmek gerekiyor. Daha uzun süre bekletirseniz tavuğunuzun lezzeti daha da artacaktır.

Pişirme Aşaması

Marine edilen tavukları şişlere geçirin ve ızgarada ya da tavada pişirin. İyice kızardıklarında servise hazırdır.

Servis

Tavuk şişleri sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya salata ile servis ederek harika bir öğün oluşturabilirsiniz.

Püf Noktası

Tavukları marine ederken yoğurdu ve limon suyunu eksik etmemeniz, tavuğun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.