Tavuk göğsü yemeklerinin çeşitliliği içerisinde peynir dolgulu bir tarif her zaman ilgi çekicidir. Bu makalede, sizlere fırında nasıl hazırlayacağınızı adım adım anlatacağım.
Lezzetli Bir Başlangıç
Tavuk göğsü, peynir dolgusu ve fırın… Bu üçünün muhteşem uyumuyla lezzetli bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? İşte adım adım tarifimiz:
Gerekli Malzemeler
– 4 adet tavuk göğsü
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 su bardağı doğranmış mantar
– 1 diş rendelenmiş sarımsak
– Tuz, karabiber, kekik
– Zeytinyağı
Hazırlık Aşaması
1. Tavuk göğüslerini yıkayıp kurulayın.
2. Tavuk göğsünün iç kısmını bıçakla yararak bir ceza oluşturun.
3. Mantarları zeytinyağında soteleyip iç harcı için hazırlayın.
4. Rendelenmiş kaşar peynirini, sotelediğiniz mantarları ve sarımsağı karıştırın.
5. Hazırladığınız iç harcı tavuk göğsünün içine doldurun.
Fırında Pişirme
1. Tavuk göğüslerini fırın tepsisine yerleştirin.
2. Üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpip fırına verin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
4. Üzeri kızarana kadar pişirip sıcak servis yapın.
Sonuç ve Tadım Zamanı
Peynir dolgulu tavuk göğsü fırında hazır! Sıcak servis yaparak bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
